Райское наслаждение своими руками 🌴 — нежная кокосовая начинка в глянцевом шоколаде. Подробный пошаговый рецепт с фото.
⏱️ Общее время: 2,5 часа | 👨🍳 Активная готовка: 30 минут | 🍫 Выход: 10–12 шт. | 📊 Сложность: легко | ⚡ Калорийность: 480 ккал / 100 г
📜 Немного истории
Mars, 1951: корабль HMS Bounty 🌴. Красная — молочный, синяя — тёмный.
Домашний — вкуснее и дешевле!
🧾 Перечень продуктов
- 🥥 Стружка — 200 г, 🥛 сгущёнка — 200 г, 🧈 масло — 50 г
- 🍫 Шоколад — 200 г, 🫗 масло растительное — 1 ст. л.
💡 Настоящий шоколад, не глазурь!
🍳 Необходимый инвентарь
Миска • водяная баня • пергамент • вилка • морозилка
👩🍳 Поэтапное приготовление
Шаг 1. Готовим продукты
Шоколад ломаем 🍫. Масло растопить.
Шаг 2. Замешиваем массу
Всё смешать 🥥. Холод 1 час ❄️.
Шаг 3. Формуем батончики
Колбаски 7–8 см. Морозилка 30 мин 🧊.
Шаг 4. Глазируем в шоколаде
Шоколад + масло ✨. Окунуть, холод 30 мин.
Шаг 5. Подаём
☕ к кофе • 🎁 в подарок 🧊
⭐ Советы шефа
- Белый баунти 🤍 и с ромом 🥃.
- ПП с бананом 🍌.
- Трюфели и соль 🧂.
📊 Пищевая ценность (на 100 г)
Калорийность — 480 ккал • Белки — 4 г • Жиры — 32 г • Углеводы — 44 г
Райское наслаждение! Делитесь фото в комментариях 📸🍫